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渔船归来海蟹不够抢目前市场上南方螃蟹唱主角

日期:2015-9-10 16:34:49 来源:潍坊新闻网   【字体:

 渔船归来,海蟹不够抢

    目前市场上南方螃蟹唱主角,本地货量少价高

 

 

 

 

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羊口渔港,渔民收拾打捞上来的螃蟹。

 

    潍坊新闻网9月10日讯 随着9月1日出海捕鱼的渔船陆续返航,各种海鲜陆续上市,市民可以一饱口福了。9月9日,记者走访城区的海鲜市场,发现本地螃蟹数量非常少,外来螃蟹是主力军,约占市场的九成份额,价格也比本地螃蟹低很多。对此,渔民们表示,目前从海里捕捞上来的螃蟹数量很少,一上岸就被抢购。市场上零售价20元/斤的螃蟹,肯定是南方螃蟹。当地养殖户养出的螃蟹,由于卖不过外来螃蟹,逐渐退出市场。

    市民

    港口螃蟹挺贵

    家住高新区金马怡园小区的刘先生爱吃海鲜,经常到市场上买些螃蟹、大虾等,有时候也去海边港口购买刚捕捞上来的新鲜货。“我上周末去了趟寿光羊口,买了一些海鲜。”刘先生说,本以为渔港的海鲜肯定便宜,没想到比潍坊城区市场上的还贵。

    刘先生说,羊口渔港上不断有渔船靠岸,运来满舱海鲜。很多商贩停在渔港上,随时抢购运上岸的海鲜。“我想买一些螃蟹,可渔民说少于5斤不卖。”刘先生说,羊口渔港上,个头小点的螃蟹批发价是20元/斤,个头大点的要三四十元一斤,“在南下河农贸市场上,螃蟹的零售价也就20元左右,要得多更便宜。”

    经过讨价还价,刘先生最终花135元买了5斤螃蟹。“毕竟到了海边,不能空着手回家,所以价格再高,也要买一些尝尝。”刘先生说,不过尝了之后,他发现从港口买的螃蟹的确新鲜,肉也比较饱满。

    市场

    不少摊贩鱼目混珠

    9月9日上午,记者来到南下河农贸市场,看到螃蟹是当下市场上的主要海鲜,多数摊贩声称自己销售的螃蟹出自北海,价格约20元/斤。

    在水产区北侧一个摊位前,螃蟹摆在显眼位置。摊主介绍,他的螃蟹是刚捞上来的北海螃蟹,新鲜活螃蟹20元/斤,死螃蟹10元/斤,价格比其他摊位低,“如果要得多,活螃蟹15元/斤就卖。”

    几名摊贩告诉记者,现在每天都会有连云港、浙江等地的货车来市场送螃蟹,一车一两万斤,一天有好几车。“可是近一两年,北海螃蟹少了,市场上九成都是南方螃蟹。”

    羊口渔港渔民张先生说,现在从海里捕捞上来的海鲜中,螃蟹很少。即使个头较小的,运到港口,也很快就被抢购,批发价不低于20元/斤;个头大点的则卖到三四十元一斤。”张先生说,目前市场上零售价20元/斤的螃蟹,肯定是南方螃蟹。

    渔民

    本地海蟹低产

    记者了解到,我市的渔船出海一次,需要五六天时间。自9月1日开海后,目前大部分渔船已返回渔港,捕捞回的螃蟹、虾虎等海鲜,纷纷被商贩抢购。

    滨海区渔民陈俊友说,眼下这个时节,从渤海打捞上来的螃蟹市场零售价大约是50元/斤,低于40元的基本上都是从南方运过来的。“南方螃蟹多是养殖的,生长周期短,产量比较大;我们本地螃蟹是在深海生长,生长周期长,产量也低,但是肉质要比南方螃蟹好很多。”陈俊友说,两地的螃蟹长相差不多,很多市民不会区分,“最近几年,本地螃蟹产量减少,再加上南方螃蟹的价格冲击,所以北海螃蟹在市场上并不多,而且大部分都被商贩卖到大城市的饭店了。”

    记者在南下河农贸市场采访时看到,不断有市民前来咨询螃蟹的价格。他们一般认为价格较低,都会买上几斤。

    养殖户

    养殖螃蟹效益差

    羊口近海个体渔民互助协会会长孙效宝说,虽然现在已进入秋季捕捞期,但渔船捕捞上来的螃蟹非常少,市场上的螃蟹大多产自舟山群岛。一方面,这两年海里的螃蟹少了;另一方面,现在渤海的螃蟹还不到最肥的时候,要再过一个月左右。另外,现在市场上本地的养殖螃蟹也很少,因为养殖效益不好。

    曾在昌邑下营镇养殖螃蟹的马先生说,前几年人工养殖螃蟹效益不错,可后来南方螃蟹冲击了市场,导致本地螃蟹养殖一年不如一年。“我去年就不养螃蟹了,改养大虾。”马先生说,舟山群岛等地气温适宜,螃蟹产量远远大于北方地区,每年七八月份就大量上市。“由于产量大,即使加上运输成本,南方螃蟹价格也大大低于本地货。”马先生说,多数消费者会选择价格较低的南方螃蟹。

    记者 邓永杰

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